礼者，敬人也，是对人的尊重;仪者，仪式也，是礼的表现形式，因此所谓礼仪就是指律己敬人的行为规范，即按照礼的要求节制和规范人的行为，通过律己，达到敬人的效果。我们知道，道德是调整人们之间以及个人和社会之间关系的行为规范的总和。可以说道德是做人的规矩和行为准则，是人们判别善与恶的基本尺度，也是人们选择怎样做和做什么的标准;而礼仪是人类维系社会生活共同遵守的基本道德要求，是道德的具体表现，是道德意识、道德信念、道德情感等精神内涵的外化，它更注重一个人从内到外的思想气质的外化，其主要包括道德规范、宗教规范、习俗、共同生活准则等。由此可见道德是理论方面的思想意识，礼仪是实践方面的行为表现;道德是礼仪实践的内在要求，礼仪是道德意识的外在体现。
在当代社会，礼仪是个人良好形象的表现，是人类文明进步的重要标志。它作为在人类历史发展中逐步形成并积淀下来的一种文化，在各个不同的时期和领域，始终约束和规范着人们的行为，对于提高人的素养，促进社会和谐、文明与繁荣，发挥了重要的作用。伴随着高等教育改革的不断深入，在全面倡导素质教育的今天，礼仪教育可以正确地引导大学生的学习、交往、沟通和求职，引领大学生成长成材。因此，在大学生中开展礼仪教育也是非常必要的。
一、加强大学生礼仪教育的必要性
1.礼仪教育是大学生道德教育的组成部分
我国古代历代教育家都把礼仪教育作为道德教育的基础，孔子的道德教育内容是以“礼”为基本规范，以“仁”为思想核心，以“孝”为基础的;孟子把“仁义礼智”比喻成人之四体;董仲舒把“仁、义、礼、智、信”归结为做人的五常之道，把“礼”作为道德的基本准则之一。但是，长期以来我国的德育教育侧重于从高境界告诉学生如何做一个高尚的、楷模式的人，存在说教成分多，可操作性内容少以及实效性不强等问题，这对于大多数学生来说是难以做到，必然达不到预期的教育效果。礼仪体现在大学生日常生活的一言一行、一举一动中，它从人类最基本的行为入手，在规范自身行为的同时培养高尚的道德情操，并且生动形象、易行适用，可接受性强。因此礼仪教育既可以弥补道德教育之不足，并使道德教育具有坚实可靠、丰富多样的载体。
2.礼仪教育是建立良好人际关系的有效手段
礼仪是人际交往的前提，是社会交际的钥匙。大学期间能否与他人建立良好的人际关系，对大学生的成长和学习有着十分重要的影响。研究显示那些懂得怎样解决身边问题和处理生活中烦心事的孩子，其身心更加健康，而且更会关心他人，富有同情心，朋友更多，学习成绩更好。当代大学生随着年龄的增长和生活环境的逐渐变化，自我意识有了新的发展，他们十分渴望与周围的人进行更多的情感交流，获得真正的友谊，建立良好的人际关系从而使自己能够尽快的适应新的生活环境。但是部分大学生缺乏一定的礼仪修养和交际技巧，无法有效准确地表达自己的情感和思想，导致人际交往受挫，进而影响到了自己的心理健康。礼仪教育可以帮助大学生掌握基本礼仪规范和礼仪知识，帮助他们掌握人际交往技巧，使他们能够保持良好的心态、得体的风度、高雅的气质，从而有效地克服心理障碍，充满自信地走向社会，大胆地参与社交活动，与交往对象建立起和谐、良好的人际关系。
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